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你倒了一杯水，然後加上冰塊，看到杯子外漸漸出現了凝結的水珠，感到水漸漸冰涼，於是將杯子放置嘴邊，正準備開心的一口乾，化解體內的燥熱。突然，媽媽從後面一個箭步的衝了出來，一把奪過你手中的杯子，並笑盈盈的遞上一杯溫熱的溫開水。
「喝冰水對身體不好！」長輩的叮嚀猶言在耳，許多人相信，喝冰水會造成長期的健康傷害，這個根深柢固的觀念建立在，喝冰水（溫度低於4°C）會影響腸胃收縮，使食物難以消化，而且身體必須更努力的運作，才能夠將因為冰水而下降的體溫維持在37°C。
你覺得這些是正確的觀念嗎？但是為什麼歐美人都沒有喝熱水的習慣呢？即便是寒冷的冬天，餐廳提供的水也都是冷水、甚至冰水。難道，他們的身體構造，和我們有什麼不一樣嗎？
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大口喝冰水，活動性偏頭痛加劇？
根據醫學證實，喝冰水確實會影響我們的身體，以鼻子為例，喝冰水會出現鼻子黏膜變厚的症狀，使通過呼吸道的空氣量減少，便可能會影響呼吸的順暢。
在某些狀況下，喝冰水會加重病情。根據2001年刊登在美國國家醫學圖書館的論文研究證實，患有活動性偏頭痛的女性，容易受到冰水的刺激，引起前額葉痛感。
活動性偏頭痛指的是，在過去一年內，曾經歷過一次、或是多次偏頭痛發作的現象，而這一類型的人，和非活動性偏頭痛（1年內未發生頭痛）因為飲用冰水的患病率，分別為19.4％和14.2％（總共有699位女性受試者）；此外，前者發病的人數是後者的兩倍。
這一份研究指出飲用冰水，會對於一些人的身體產生影響，不過，數據也顯示，並不是對任何人都會造成不適。營養師葉若懿說道：「只要身體沒有不舒服，不論是冰水、溫水或是熱水，都是好水。」保持水分充足才是重點，而且能夠有益身心健康。
醫美醫師邱正宏也補充，根據醫學最新研究後發現，只要沒有慢性疾病，例如心血管、高血壓，或是氣喘方面的問題，喝冰水並沒有不可以。
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減肥喝冰水，凍出健康好身材？
至於喝冷水的好處？許多研究指出，由於喝冷水時，會讓身為恆溫動物的人類，消耗熱量使體溫回升，進而促使新陳代謝運作，達到減肥的目的。
此外，對於西方人的體質較東方人健壯，所以喝冰水也沒事的迷思，其實並不是如此，他們也會因此受苦，不過飲食文化以冷盤為主，因此飲用冰水成了日常的一種，但並不代表他們的健康並未受到影響。而身在亞洲的韓國與日本，也是喜好喝冰水的國家，所以這跟人種並沒有直接的關聯。
想要大口大口地喝冰水嗎？那種透清涼的感覺，讓人難以忘懷，但是卻因為擔心對身體造成負擔，而望之卻步？其實只要瞭解自己的身體與冰水的切合性，就能夠好好享用冰水，清涼一下！
撰文/Miminy
鳩咪>.^
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